Ahli Gizi Tepis Mitos Soal Penderita Diabetes Tidak Boleh Makan Nasi
Penderita diabetes seringkali dibatasi dalam konsumsi makanan tertentu, termasuk nasi. Salah satu mitos yang sering beredar adalah bahwa penderita diabetes tidak boleh makan nasi. Namun, ahli gizi menegaskan bahwa mitos ini tidak benar.
Nasi memang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, yang dapat meningkatkan kadar gula darah. Namun, hal ini tidak berarti bahwa penderita diabetes tidak boleh mengonsumsi nasi sama sekali. Sebaliknya, nasi masih bisa dimasukkan ke dalam pola makan seimbang penderita diabetes, asalkan dikonsumsi dengan porsi yang tepat.
Ahli gizi merekomendasikan agar penderita diabetes memilih nasi yang memiliki indeks glikemik rendah, seperti nasi merah, nasi merah, atau nasi berwarna coklat. Selain itu, penderita diabetes juga disarankan untuk mengonsumsi nasi dalam porsi yang moderat, serta mengimbanginya dengan sayuran, protein, dan lemak sehat.
Selain itu, penting bagi penderita diabetes untuk memperhatikan waktu makan dan pola makan yang seimbang. Hindari makanan yang mengandung gula dan lemak jenuh berlebihan, serta pastikan untuk mengonsumsi makanan yang kaya serat dan nutrisi.
Jadi, mitos yang menyatakan bahwa penderita diabetes tidak boleh makan nasi sebenarnya tidak benar. Penderita diabetes masih bisa menikmati nasi sebagai bagian dari pola makan sehat mereka, asalkan dikonsumsi dengan porsi yang tepat dan seimbang. Konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter Anda untuk mendapatkan panduan lebih lanjut mengenai pola makan yang tepat untuk penderita diabetes.