IDI (Ikatan Dokter Indonesia) baru-baru ini mengeluarkan panduan bagi restoran dan kafe untuk menyajikan makanan yang sehat dan seimbang. Salah satu restoran yang disebutkan dapat menggunakan panduan tersebut adalah MBG (My Big Green).
Panduan yang dikeluarkan oleh IDI ini diberi nama “Isi Piringku” yang mengajarkan tentang proporsi dan jenis makanan yang seharusnya ada di piring kita setiap kali makan. Dengan menggunakan panduan ini, diharapkan konsumen dapat memilih makanan yang lebih sehat dan bergizi.
Restoran MBG dikenal sebagai restoran yang menyajikan makanan sehat dan organik. Dengan menggunakan panduan Isi Piringku dari IDI, MBG dapat semakin meningkatkan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggannya.
Dalam panduan Isi Piringku, disebutkan bahwa setengah piring kita seharusnya diisi dengan sayuran dan buah-buahan, seperempat piring diisi dengan karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau roti gandum, dan seperempat sisanya diisi dengan protein seperti daging, ikan, atau tahu.
Dengan mengikuti panduan ini, MBG dapat memberikan pilihan makanan yang seimbang dan bergizi kepada pelanggannya. Selain itu, dengan menyajikan makanan yang sehat, MBG juga dapat membantu meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan yang seimbang dan sehat.
Dengan adanya panduan Isi Piringku dari IDI, diharapkan restoran dan kafe lainnya juga dapat mengikuti jejak MBG dalam menyajikan makanan yang sehat dan bergizi bagi konsumennya. Sehingga, masyarakat Indonesia dapat memiliki pola makan yang lebih seimbang dan sehat untuk mendukung gaya hidup sehat.