Garam adalah salah satu bahan makanan yang penting untuk tubuh manusia karena mengandung mineral penting seperti natrium dan klorida. Namun, konsumsi garam yang berlebihan dapat membahayakan kesehatan. Menurut pakar gizi, mengonsumsi garam secara berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena berbagai penyakit, seperti hipertensi, penyakit jantung, stroke, dan gagal ginjal.
Pakar gizi juga menyarankan agar masyarakat lebih berhati-hati dalam mengonsumsi makanan yang mengandung garam tinggi, seperti makanan cepat saji, makanan kaleng, makanan olahan, dan makanan instan. Selain itu, konsumsi garam berlebih juga dapat menyebabkan terjadinya retensi cairan dalam tubuh, yang dapat menyebabkan pembengkakan pada tubuh dan meningkatkan risiko obesitas.
Untuk itu, penting bagi masyarakat untuk memperhatikan asupan garam dalam makanan sehari-hari. Pakar gizi menyarankan agar mengonsumsi garam secukupnya sesuai dengan kebutuhan tubuh, yaitu sekitar 5 gram per hari atau sekitar satu sendok teh. Selain itu, disarankan juga untuk lebih memilih makanan yang rendah garam dan lebih memasak makanan secara alami tanpa tambahan garam berlebih.
Dengan mengurangi konsumsi garam berlebih, kita dapat meminimalkan risiko terkena berbagai penyakit yang disebabkan oleh konsumsi garam berlebih. Oleh karena itu, penting bagi masyarakat untuk lebih memperhatikan pola makan sehari-hari agar tetap sehat dan terhindar dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh konsumsi garam berlebih.