Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) telah mengajak masyarakat Indonesia untuk lebih sering menyajikan masakan sendiri di meja makan. Hal ini merupakan bagian dari upaya untuk meningkatkan kualitas hidup keluarga Indonesia melalui pola makan yang sehat dan bergizi.
Menyajikan masakan sendiri di meja makan memiliki banyak manfaat. Pertama-tama, dengan memasak sendiri, kita dapat mengontrol bahan-bahan yang digunakan sehingga dapat memastikan bahwa makanan yang kita konsumsi bebas dari bahan-bahan berbahaya seperti pengawet dan pewarna buatan. Selain itu, dengan memasak sendiri, kita juga dapat mengatur porsi makanan sehingga dapat menghindari pemborosan makanan dan mengurangi risiko obesitas.
Selain manfaat kesehatan, memasak sendiri juga dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mempererat hubungan keluarga. Dengan melibatkan seluruh anggota keluarga dalam proses memasak, kita dapat menghabiskan waktu bersama-sama dan saling berbagi cerita. Hal ini juga dapat menjadi kesempatan untuk mengajarkan nilai-nilai tentang pentingnya pola makan yang sehat kepada anak-anak.
BKKBN juga memberikan beberapa tips untuk memulai kebiasaan menyajikan masakan sendiri di meja makan. Pertama, pilihlah bahan-bahan makanan yang segar dan berkualitas. Kedua, rajinlah mencari resep masakan yang sehat dan bergizi. Ketiga, libatkan seluruh anggota keluarga dalam proses memasak sehingga dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan dan edukatif.
Dengan menyajikan masakan sendiri di meja makan, kita dapat memberikan kontribusi positif untuk kesehatan dan kesejahteraan keluarga Indonesia. Mari mulai kebiasaan ini sekarang juga dan jadikan pola makan sehat sebagai bagian dari gaya hidup kita sehari-hari.